“我们做的月饼,真甜!”
颁布功夫: 2023-10-11
一轮明月,撒下万缕思量;
一袭桂香,醉人的幸福在身边;
一柄红烛,映红团圆的笑颜;
一块月饼,品尝生涯的香甜……

中秋节是中华民族的传统佳节,俗话有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。”月饼当然是中秋节的主角,为弘扬中华传统文化,感触传统文化的魅力,造就学生的着手实际能力,我校美食选建课特进行了一场巧手做月饼的活动。
准备造作
一走进食可轩,学生们便看到了食堂大厨们精心筹备的月饼原料和造作工具,浓浓的节日气味扑面而来。食堂大厨们先为学生们分发了围裙、一次性帽子,学生们一个个摩拳擦掌,喜悦之情溢于言表。



学习造作
“先把面团压成一个个饼皮待用,再把馅料包入饼皮内,揉成球,裹上一点糯米粉防粘,最后放模具里压一压……”在食堂大厨的领导下,同学们如饥似渴,纷纷起头着手,经过揉团、包馅、压模、成型等一系列的摸索之后,便得心应试祓来。

“我的料不够了”“我还要做几个”“我做得比你好”……食堂大厨、学生们和教员们围在一路,互订互换、分工合作,忙得不亦乐乎,共同履历造作的乐趣,每一个环节都耐心详细,力争做到美满。


品尝月饼
欢声笑语中,一双双巧手做出了美味的月饼,一个个月饼不仅图案优美,口味多样,并且皮薄馅多,个个玲珑别致,寄托了师生对团圆美好的神驰和幸福吉利的期盼。
月饼实现后,伴着新鲜喷香的月饼,教员和学生们纷纷拍照留想,定格这一美好的瞬间。


一块月饼一片情。在欢声笑语中,美食选建课的师生们一路度过了一场出格有爱的中秋。学生们在纵情享受节日欢乐的同时,更感触到一份来自美彩国际 官网各人庭的温暖!


我校校本课程将持续把传统文化教育常态化、课程化,疏导学生感触传统文化蕴含的传承意思,体味传统文化的怪异魅力,让传统文化之花开放俏丽校园!
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